Masseria Didattica "Casa Porcara"

Le attività didattiche sono realizzate in collaborazione con la Cooperativa Terradimezzo: 0832 302297 terradimezzo.coop@tiscali.it - www.coopterradimezzo.it

Percorsi didattici:

Ciclo di trasformazione dalla farina alla pasta e pane
Ciclo di trasformazione dal latte al formaggio
Ciclo di trasformazione degli ortaggi in sott'olio
Cicli di produzione biologica di cereali, frutta, ortaggi e piante aromatiche
Percorsi sensoriali per l'individuazione e classificazione delle piante aromatiche
Percorso di agricoltura sostenibile
Percorso conoscitivo della storia dell'agricoltura e delle tradizioni locali nei processi produttivi
contatti

Contatti

Provincia:  Lecce
Comune:  Veglie
Telefono:  0832 099772 / 0832 302297
Sito internet:  http://www.casaporcara.it