Masseria Didattica Ittica "Nonno Tore"

Percorsi didattici:

cicli delle produzioni biologiche delle colture: cereali, olive, frutta, ortaggi, caffè selvatico e lino;
allevamento di asini;
ciclo di trasformazione dal grano alla pasta fresca, al pane e focacce e confezionamento in barattoli del grano Senatori Cappelli;
ciclo di trasformazione dalla frutta alle marmellate e liquori;
percorso dell'orto con trasformazione dagli ortaggi in sott'olio e conserve;
ciclo di trasformazione dalle piante selvatiche in caffè;
percorso del lino con tessitura del prodotto attraverso strumenti di una volta;
percorso sensoriale per l'individuazione e la classificazione di piante aromatiche;
percorso naturalistico attraverso vari ambienti per riconoscere flora e fauna attraverso tracce visive e sonore;
visita alla Masseria costruita nel '700.
contatti

Contatti

Indirizzo:  C.da Madonna di Loreto - 73039
Provincia:  Lecce
Comune:  Tricase
Telefono:  -