Percorsi didattici:
Cicli di produzione biologica delle colture di cereali e olive
Ciclo di trasformazione dalla farina al pane e pasta
Allevamento di cavalli murgesi
Percorso di avvicinamento, cura e uso del cavallo anche per fini terapeutici
Laboratori di potatura degli ulivi
Realizzazione del compost per l'agricoltura biologica
Percorso di orienteering
Giochi e fiabe antichi e tradizionali nella corte
Percorso di lingua italiana per extracomunitari
Laboratori di degustazione di vino
