Mappa masserie didattiche - Masserie didattiche

Masseria Didattica "Santa Lucia"

cicli delle produzioni biologiche delle colture: cereali, frutta e ortaggi;

ciclo di trasformazione dal chicco di grano alla pasta e al pane;

ciclo di trasformazione dagli ortaggi ai sott'olio e conserve;

ciclo della trasformazione dalla frutta alle marmellate;

osservazione degli animali di bassa corte;

percorso dei sistemi agricoli di produzione biologica finalizzata ad un'agricoltura sostenibile;

percorsi naturalistici attraverso l'insediamento rupestre di Macurano con l'individuazione di erbe aromatiche e spontanee;

corsi di cucina;

laboratori di musica, canti e balli della tradizione salentina.

Email: info@biomasseriasantalucia.it

Indirizzo: C.da Macurano Montesardo, 28 - 73031

Provincia: Lecce

Comune: Alessano

Telefono: 0833 781221

Sito internet: http://www.biomasseriasantalucia.it