Masseria Didattica "Casina Tangari"

Percorsi didattici:

cicli delle produzioni delle colture: olive, uva da vino, frutta (in particolare mandorle e una specialità di fiorone in via di estinzione) e ortaggi;
ciclo di trasformazione dalla farina al pane e focaccia;
ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio con imbottigliamento ed etichettatura, con particolare attenzione alla tecnica di
pannel di degustazione dell'olio;
percorso dell'orto;
percorso sensoriale della flora e della fauna spontanea e osservazione e distinzione tra gli insetti utili e quelli nocivi;
visita al parco fotovoltaico per conoscere il processo di produzione dell'energia pulita;
possibilità di partecipazione, a conclusione della visita, al gioco del
contatti

Contatti

Indirizzo:  Prov. C.da Corigliano - 70038
Provincia:  Bari
Comune:  Terlizzi
Telefono:  -
Sito internet:  http://www.casinatangari.com