Masseria Didattica "Trappito Stracca"

Percorsi didattici:

cicli delle produzioni delle colture: grano, olive, frutta e ortaggi;
ciclo di trasformazione dal grano alla pasta fresca e ai prodotti da forno;
ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio;
visita al frantoio storico (trappito) ipogeo utilizzato nella doppia versione di frantoio e di mulino;
percorso dell'orto;
ciclo di trasformazione dalla frutta alle confetture e dai fichi ai fichi mandorlati;
visita all'aia antica interamente zoccata a mano nella roccia.
contatti

Contatti

Indirizzo:  Strada vicinale Trappito Stracca - 73011
Provincia:  Lecce
Comune:  Alezio
Telefono:  -