Masseria didattica "Palagano"

Società agricola semplice

Percorsi didattici:

Cicli di produzione biologica di olivo, arancio, limone, mandarino, cotogno, melograno, noce, ortaggi, erbe aromatiche e piante autoctone garganiche
Ciclo di trasformazione della frutta a confettura e marmellata
Percorso dell'olio: visita al frantoio semi-ipogeo con macina in pietra e pressa di fine '700
Passeggiata tra gli ulivi, raccolta e degustazione
Percorso delle Sette cisterne risalenti al 1700
Percorso didattico -sensoriale "Hortus conclusus": antico giardino delle essenze autoctone garganiche, legate a leggende e simbolismi del luogo.
Laboratorio didattico per riconoscere semi e frutti e apprendere le tecniche colturali più antiche, familiarizzate con rare specie arboree
Apicoltura: impollinazione naturale dei fiori ad opera delle api
Laboratorio (mini caseificio) di prodotti caseari
Allevamento di vacche della razza Bruna alpina, cavalli e asini di Martina Franca
contatti

Contatti

Indirizzo:  Contrada Palagano - Cap 71010
Provincia:  Foggia
Comune:  Rignano Garganico
Telefono:  0881.772882