Masseria Didattica "Brezza tra gli ulivi"

Percorsi didattici:

Cicli di produzione delle colture: ortaggi e cereali (farro, orzo e grano)
Ciclo di trasformazione dalla farina al pane, pasta fresca, pizze, focacce e dolci
Ciclo di trasformazione dalle olive all'olio
Percorso dell'orto, con trasformazione dei pomodori in conserva e degli ortaggi in sott'olio
Percorso delle piante aromatiche
Percorso del carrubo, volgarmente detto "pistazzo", con trasformazione in farina per la realizzazione di dolci
Osservazione di animali di bassa corte
Percorso storico-naturalistico sulla costa adriatica per osservare la sua integrità, con strutture tipiche e storiche: muretti a secco, pagliari, pozzi interrati scavati a mano, antiche torri di avvistamento e visita alle grotte di Ripalta
Percorsi ciclistici
Agricampeggio
contatti

Contatti

Indirizzo:  Via Imbriani, 441 - 76011
Provincia:  Barletta-Andria-Trani
Comune:  Bisceglie
Telefono:  080 9697290 - 3451719400