Masseria Didattica "Vivi Natura"

Società agricola semplice di B.S. & C.

Percorsi didattici:

Cicli di produzioni biologiche di grano, olive, frutta, mandorle, ortaggi erbe aromatiche
Ciclo di trasformazione dal grano alla pasta fresca, pucce e friselle
Ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio, olive in salamoia e olive in acqua
Ciclo di trasformazione dalla frutta alla marmellata
Ciclo di trasformazione dalle mandorle alla farina; preparazione di dolci alle mandorle
Percorso delle erbe aromatiche e spontanee
Ciclo di trasformazione delle erbe aromatiche in rosoli
Osservazione degli asini di Martina Franca e degli animali di bassa corte
Osservazione del fotovoltaico e dell'impianto di osmosi per la depurazione delle acque
contatti

Contatti

Indirizzo:  S.P. 282 Via Scalelle, km 3 - 73014
Provincia:  Lecce
Comune:  Gallipoli
Telefono:  0833 2734