Mappa masserie didattiche - Masserie didattiche

Masseria Didattica "San Biagio"

ciclo di trasformazione del latte di bufala in formaggio;

ciclo della produzione del miele;

cicli di produzione biologica di: olive, frutta e piante officinali;

allevamento zootecnico di bufale e animali esotici (lama ed emù);

percorsi naturalistici nel bosco per l'individuazione della flora e fauna tipica;

tradizioni locali nei processi produttivi.

Email: info@masseriasanbiagio.it

Indirizzo: S.P. 275 Calimera - Carpignano Salentino - Borgagne Km 3 73021

Provincia: Lecce

Comune: Calimera

Telefono: -

Sito internet: http://www.masseriasanbiagio.it